Cartas del Chef · una newsletter escrita a mano

Cartas desde nuestra cocina.

Nuestro chef escribe de vez en cuando, en primera persona: producto, viajes y platos que aún no están en la carta.

• Historias y recetas del Perú, contadas por quien las cocina.
• Los platos nuevos, antes de que lleguen a la carta.
• Las noches especiales, cuando las haya.